Bao Bì Tiệt Trùng Là Gì? Nồi Hấp Tiệt Trùng Thực Phẩm

Bao bì tiệt trùng là gì?

Bao bì tiệt trùng (retort pouch) là loại bao bì đặc biệt được thiết kế để đóng gói thực phẩm đã chế biến, sau đó trải qua quá trình tiệt trùng ở nhiệt độ và áp suất cao. Đây là giải pháp bảo quản thực phẩm lâu dài mà không cần sử dụng chất bảo quản, đảm bảo giữ được hương vị, màu sắc và dinh dưỡng của thực phẩm.

Đặc điểm của bao bì tiệt trùng

1. Kháng nhiệt tốt: Chịu được nhiệt độ tiệt trùng từ 100°C đến trên 121°C mà không bị hư hỏng.
2. Khả năng bảo quản cao:
   • Ngăn chặn sự thẩm thấu oxy và hơi nước.
   • Bảo vệ thực phẩm khỏi tác động của ánh sáng.
3. Kháng áp suất: Đảm bảo bao bì không bị nứt, xì trong quá trình tiệt trùng.
4. Độ bền cao:
   • Đường hàn chắc chắn.
   • Khả năng chống rách, xuyên thủng tốt.

Các cấu trúc phổ biến

1. Dạng nhôm (AL):
   • Ưu điểm: Ngăn chặn ánh sáng, oxy và hơi nước rất hiệu quả, giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn.
   • Cấu trúc phổ biến:
     • PET (12µ) // AL (7-9µ) // R-CPP (60-80µ)
     • PET (12µ) // PA (15µ) // AL (7-9µ) // R-CPP (60-80µ)
2. Dạng trong suốt (see-through):
   • Ưu điểm: Cho phép người tiêu dùng nhìn thấy sản phẩm bên trong.
   • Nhược điểm: Không ngăn chặn tốt oxy và ánh sáng, làm giảm chất lượng sản phẩm theo thời gian.
   • Cấu trúc phổ biến:
     • PET (12µ) // PA (15µ) // R-CPP (50-80µ)
     • PA (15µ) // R-CPP (60-70µ)

Ứng dụng

• Đựng thực phẩm chế biến sẵn như:
  • Cháo ăn liền.
  • Nước sốt, xốt bò hầm.
  • Thịt viên, phở, hoặc trân châu nấu sẵn.
• Các sản phẩm này được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi và khả năng bảo quản lâu dài mà không cần làm lạnh.

Lưu ý khi sử dụng

• Kiểm tra chất lượng bao bì: Bao bì phải đạt tiêu chuẩn không xì, không tách lớp sau quá trình tiệt trùng.
• Tư vấn và thử nghiệm: Nên làm việc với nhà cung cấp uy tín để đảm bảo bao bì phù hợp với điều kiện tiệt trùng và sản phẩm cụ thể.
• Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm: Bao bì phải đảm bảo không phát sinh chất độc hại trong quá trình tiệt trùng.

Bao bì tiệt trùng là giải pháp lý tưởng cho ngành thực phẩm chế biến, giúp đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện đại với sản phẩm an toàn, tiện lợi, và bảo quản lâu dài.

Các Dòng Nồi Hấp Tiệt Trùng Thực phẩm Phổ Biến Tại Đức Dương

Đa Dạng Dung Tích

Công ty Đức Dương cung cấp nhiều dòng nồi hấp với dung tích từ 16 lít đến 100 lít và hơn nữa, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng:

• Mini 16 – 24 lít: Phù hợp phòng thí nghiệm nhỏ.
• 30 – 50 lít: Dành cho quy mô vừa.
• 50 – 100 lít: Đáp ứng nhu cầu lớn hơn.

Giá Thành Cạnh Tranh

Là đơn vị nhập khẩu và phân phối trực tiếp, Đức Dương cam kết mang đến sản phẩm Nồi hấp tiệt trùng thực phẩm chính hãng với mức giá tốt nhất thị trường.

---

Chính Sách Bảo Hành Và Giao Hàng Tại Đức Dương

• Bảo hành chính hãng: Theo quy định từ nhà sản xuất hoặc nhà phân phối.
• Hỗ trợ sửa chữa: Khắc phục lỗi nhanh chóng, hỗ trợ đổi mới trong trường hợp sản phẩm bị lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất.
• Giao hàng toàn quốc: Giao hàng nhanh chóng, tận nơi đến mọi khách hàng trên cả nước.

---

Liên Hệ Mua Nồi Hấp Tiệt Trùng Phòng Thí Nghiệm

Để chọn mua nồi hấp tiệt trùng phòng thí nghiệm phù hợp, hãy liên hệ ngay Đức Dương. Đội ngũ tư vấn sẵn sàng hỗ trợ bạn từ A-Z.

Hotline/Zalo: (028) 3762 8042
Website: ducduongco.com

Hãy liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn và báo giá chi tiết!

​Mua nồi hấp tiệt trùng tại:

CÔNG TY KHOA HỌC KỸ THUẬT ĐỨC DƯƠNG

Địa chỉ: 1014/67 Tân Kỳ Tân Quý, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, HCM

Tel: (028) 3762 8042 – 3762 8043 – 3750 8514 – 3750 8793 

Fax: 028 37628043 

Email: ducduong@ducduongco.com

Website: ducduongco.com 

ZALO OA: DUC DUONG SCI